Técnico Superior en Dietética
- TÍTULO OFICIAL:Técnico Superior en Dietética
- MODALIDAD:Presencial / A distancia
- INICIO:Septiembre de 2020
- TURNO:Mañana / Tarde
- CIUDAD:Albacete, Alicante, Almería, Córdoba, Granada, Madrid (Fuenlabrada), Málaga, Murcia, Sevilla y Valencia
- FINANCIACIÓN:24 meses sin intereses
El ciclo de Técnico Superior en Dietética es un título oficial de formación profesional perteneciente a la rama sanitaria y homologado por el Ministerio de Educación. El principal objetivo es formar y orientar a los futuros profesionales en las nuevas demandas del mercado de Nutrición y Dietética.
El Grado en Nutrición y Dietética tiene una duración de 2000 horas repartidas en dos años académicos que podrás estudiar en turno de mañana o tarde. Así, tendrás más facilidades para poder formarte en este curso de nutrición de FP.
Esta flexibilidad horaria te permitirá estudiar nutrición y ejercer la profesión de dietista. Desempeñarás tareas como planificar menús y dietas. Aconsejarás sobre cómo tener una alimentación saludable a una sociedad cada vez más preocupada en los hábitos alimenticios.
El Técnico Superior en Dietética se puede estudiar en Albacete, Alicante, Almería, Córdoba, Granada, Málaga, Sevilla, Madrid, Murcia y Valencia.
Índice
FP Dietética y Nutrición. Asignaturas
El contenido del Grado Superior en Dietética ofrece todos los conocimientos necesarios a través de los módulos profesionales que se detallan a continuación.
1º Curso de Nutrición y Dietética
- ▼ Alimentación equilibrada
- Es una de las materias básicas del primer curso de Técnico Superior en Dietética. En ella, aprenderás todo lo relacionado con el cliente: analizar qué necesita en su alimentación, las carencias nutricionales que tiene, propuestas de planificaciones alimentarias y el seguimiento de las mismas. Además pondrás en práctica todo lo que aprendas en nuestro taller-cocina, elaborando los menús según los conocimientos teóricos.
- ▼ Control alimentario
- De una forma totalmente práctica como estudiante del Grado de Nutrición y Dietética realizarás análisis simples de los alimentos, evaluarás el grado de la calidad y la higiene de los productos y realizarás test para garantizar su seguridad alimentaria. Además, conocerás el mantenimiento que necesitan los equipos y sabrás calibrarlos.
- ▼ Fisiopatología aplicada a la dietética
- Esta asignatura del CFGS de Dietética se centra fundamentalmente en el conocimiento del cuerpo y de manera más detallada del sistema digestivo. Sabrás de forma práctica cómo funciona y conocerás todas las enfermedades relacionadas con la nutrición y la dietética. Esta asignatura te va a aportar los conocimientos necesarios para que en un futuro puedas realizar dietas a personas con enfermedades.
- ▼ Relaciones en el equipo de trabajo
- En este Ciclo Superior de Dietética aprenderás de un modo práctico y con dinamizaciones de clase todo lo referente a los conflictos en el trabajo, la resolución de los problemas, las técnicas de comunicación, liderazgo y motivación.
- ▼ Formación y orientación laboral
- Dominarás los principios básicos del derecho laboral que te van a repercutir directamente trabajando como Técnico Superior en Dietética (nóminas, seguros sociales, seguros de responsabilidad civil, etc.).
- ▼ Organización y gestión del área de trabajo asignada en el gabinete de dietética
- Dentro del curso de Nutrición y Dietética de FP se tratará todo lo relacionado con la organización de tu puesto de trabajo, almacenamiento, distribución y control del material. Además,se abordarán las formas de realizar correctamente presupuestos y facturas.
2º Curso de Nutrición y Dietética
- ▼ Dietoterapia
- Es la asignatura estrella del segundo curso del Grado Superior en Dietética y Nutrición, donde su contenido se centra únicamente en las patologías relacionadas con la alimentación y la dieta como terapia.
- ▼ Microbiología e higiene alimentaria
- Conocerás todo lo que un Técnico en Dietética debe saber sobre la conservación, la manipulación, la elaboración y el almacenamiento de los alimentos. Contamos con un taller específico para que aprendas de un modo práctico todas las técnicas que se realizan en un laboratorio.
- ▼ Educación sanitaria y promoción de la salud
- Este FP de Dietética pertenece a los ciclos superiores de Sanidad, por lo que deberás conocer lo relacionado con la promoción de la salud, los hábitos saludables y analizar los grupos de riesgo.
- ▼ Formación en centros de trabajo
- Para completar Técnico Superior en Dietética será necesario realizar prácticas en centros de trabajo del sector. De esta manera, aprenderás todo sobre el trabajo del técnico rodeado de los mejores profesionales en este ámbito.

Técnico en Dietética y Nutrición. Salidas Profesionales
Al finalizar tus estudios de nutrición del CFGS de Dietética, habrás adquirido las competencias profesionales para desempeñar los siguientes puestos de trabajo y optar por el empleo de nutrición tanto en empresas públicas como privadas.
- Promoción de la salud en centros sanitarios y hospitales.
- Competencias de seguridad alimentaria en laboratorios.
- Dietista en centros deportivos, guarderías, colegios y gimnasios.
- Supervisión de la alimentación de grupos de población específicos.
- Responsable de alimentación en empresas de catering.
- Técnico en higiene de alimentos.
- Consultor de alimentación.
- Educador sanitario.
- Servicios de restauración en cocinas de hospitales o colegios, empresas de catering, hoteles o restaurantes.
- Dietista en un gabinete propio.
¿Qué hacer después del FP Nutrición y Dietética?
Después de realizar el FP de Dietética podrás especializarte en materias concretas, como por ejemplo, alimentación deportiva, nutrición en embarazadas, realización de dietas saludables, vegetarianas, veganas, para ancianos,etc.
Al ser dietista podrás montar tu propio gabinete dietético y ofrecer servicios como educador, realizando charlas informativas en Centros de Salud, talleres educativos y exposiciones en los colegios hablando sobre temas de salud, alimentación y nutrición.
Otra opción, si deseas continuar con tus estudios, sería cursar un grado en cocina, ya que que en esta titulación podrás solicitar las convalidaciones de algunos de los módulos según la normativa vigente.
Continuando con los estudios de Técnico Superior en Dietética, otra idea podría ser la realización del TSEAS (Técnico Superior en Enseñanza y Animación Sociodeportiva, antiguo TAFAD) y tener una visión integral sobre la alimentación y el deporte, temas muy en auge en la actualidad.
¿Cómo acceder a Técnico Superior en Dietética?
Puedes acceder al Grado Superior en Dietética cumpliendo uno de estos puntos:
- Estar en posesión del título o certificado de haber superado el Bachillerato, o en su caso, BUP.
- Estar en posesión de un título de Formación Profesional de Grado Medio.
- Estar en posesión de un título de Técnico deportivo de nivel 2 (Grado Medio).
- Estar en posesión de un título de Técnico Superior, Técnico Especialista o equivalente a efectos académicos.
- Estar en posesión del Curso de Orientación Universitario (COU).
- Haber superado la Prueba de acceso a grado superior (donde para poder realizarla, tendrás que tener al menos diecinueve años cumplidos en el año de la realización de la prueba o dieciocho años para quienes poseen el título de técnico).
- Haber superado la prueba de acceso a la Universidad para mayores de 25 años.
Grado Superior Dietética. ¿A quién va dirigido?
Los estudiantes de Técnico Superior en Dietética se corresponden a varios perfiles. Por un lado, aquellos que han salido de Bachillerato y quieren acceder a un FP superior con un contenido relevante como lo es la salud y la alimentación.
Por otra parte, aquellos que ya poseen algún curso de nutrición y dietética no oficial, tienen la oportunidad de profesionalizarse como dietista con una titulación homologada.
En general, el estudiante del Técnico Superior en Dietética es aquel que está interesado en el funcionamiento del cuerpo humano, la alimentación y la gastronomía. No le importa pasar por la cocina diseñando menús y le gusta estar en contacto con la comida. Pero sobre todo, se siente satisfecho cuando ayuda a otros desde el prisma de la salud.
Becas y ayudas
El Técnico Superior en Dietética puede solicitar una beca para estudiar FP al Ministerio de Educación o a la comunidad autónoma correspondiente. Al tratarse de un centro homologado, el alumno puede optar a esta ayuda en igualdad de condiciones que otros estudiantes.
¿Dónde estudiar Nutrición y Dietética?
Puedes estudiar Nutrición y Dietética en los centros de Sevilla, Málaga, Almería, Córdoba, Murcia, Albacete, Alicante, Madrid, Valencia y Granada.
- FP Dietética Albacete - C/ Mariana Pineda, 20-22 – 02005 Albacete
- Grado Superior Dietética Alicante - Avinguda de Alcalde Lorenzo Carbonell, 67 03008
- Técnico Superior en Dietética Almería - Avenida de Cabo de Gata, 36 (Almería)
- Técnico Superior en Dietética Córdoba - Calle Escritora Ángeles López de Ayala, 7 (Córdoba)
- Técnico Superior en Dietética Granada - Avenida de Andalucía, 115 (Granada)
- Grado Superior en Dietética Madrid - C/ De Brasil, 18 – 28946 Fuenlabrada (Madrid)
- FP Dietética Málaga - Avda. Velázquez, 102 – 29004 (Málaga)
- Grados Superior en Dietética Sevilla - Calle Químico Antonio Soto, Centro Este Congreso, 1 (Sevilla)
- Grado Superior Dietética Murcia - Ronda de Garay, 14
- Grado Superior en Dietética Valencia - Carrer dels Argenters, 4 – 46014 Valencia
- Grado Superior en Dietética a Distancia
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Opiniones de alumnos
Comentarios
Hola Rocío, El Técnico en dietética es un Grado Superior y no puedes ingresar teniendo solo la ESO.
Para poder cursar un ciclo formativo de grado superior DIETÉTICA, se necesita tener como requisito MÍNIMO ALGUNA DE ESTAS TITULACIONES:
Estar en posesión del título o certificado de haber superado el Bachiller.
Estar en posesión de un título de Formación Profesional de Grado Medio.
Estar en posesión de un título de Técnico deportivo de nivel 2 (Grado Medio).
Estar en posesión de un título de Técnico Superior, Técnico Especialista o equivalente a efectos académicos.
Estar en posesión del Curso de Orientación Universitario (COU)
Haber superado la Prueba de acceso a grado superior.
Haber superado la Prueba de acceso a grado superior (donde para poder realizarla, tendrás que tener al menos diecinueve años cumplidos en el año de la realización de la prueba o dieciocho años para quienes poseen el título de técnico).
Haber superado la prueba de acceso a la Universidad para mayores de 25 años.
Buenas tardes María,
Con esa Prueba de acceso solo podría acceder a un grado Universitario. Para poder acceder a nuestro FP de Técnico superior en Dietética y Nutrición, debería tener FP de grado medio, bachiller o prueba de acceso para mayores de 25 años.
Si lo desea se puede poner en contacto con nosotros al 952 211 262.
Muchas gracias
¿La prueba de acceso a la universidad para mayores de 25 años de la UNED serviría (http://portal.uned.es/portal/page?_pageid=93,23741492&_dad=portal&a…) ? ¿Organiza Medac cursos de preparación para dicha prueba? Gracias
Hola me llamo Rosa y me gustaría informarme sobre FPGS Dietética a distancia o bien si es online.Se puede cursar a distancia en su totalidad la titulación de FPGS diete+ Grado en dietética? Asimismo quisiera recibir si es posible información de los contenidos y de los precios
Muchas gracias.Un cordial saludo
¿Puedo estudiar dietética y nutrición si tengo la ESO?
Espero que si! Tengo mucho interés en este Grado Superior!